Handrührgerät

Ein Handrührgerät wird auch Handmixer genannt. Es ist ein Küchengerät, das zum Rühren, Kneten und Schlagen von Speisen und Getränken verwendet werden kann. Handrührgeräte kann man üblicherweise durch Austausch von Aufsätzen wie Knethaken, Rührhaken, Schneebesen oder auch Schnitzelwerk anpassen, so dass ein Handrührgerät ein universelles Gerät für die Küchen sein kann, dass beim Kochen und Backen nützlich ist. Bei einigen Handrühgeräten kann sogar ein Mixer aufgesteckt werden, so dass es wie ein Stabmixer eingesetzt werden kann.
Handmixer eignen sich auch zum Schlagen von Sahne, zum Vermengen von Zutaten für Kuchen und anderem Backwerk, aber auch zum Anrühren von Pudding oder Pfannkuchenteig oder für Saucen und Suppen.
Günstige Handrührgeräte kann man bereits für etws 15 Euro kaufen, Geräte mit viel Zubehör und starkem Motor kosten bis etwa 100 Euro.